8248 Nemesvámos, Pásztor u. 23.
+36 30 531 4601
somogyimoni87@gmail.com
Mónika 2014-ben költözött családjával Nemesvámosra. Eddigi tevékenysége során főként gabonával való gazdálkodással foglalkozott. Azonban igazán jellemző Mónikára, hogy szeret kísérletezni új dolgokkal, ezenfelül helyi és régiónk hagyományait ápoló termékek és nagyon közel állnak szívéhez.
Mónika által készített termékek:
- biolisztből készített kovászos bagett
- tökmagos pogácsa
- kertben termesztett biogyümölcsökből készített különböző ízesítésű piték, melyekhez kizárólag szabad tartásban tenyésztett tyúktojást használ fel, melynek jelentős része saját állományból származik
- házi savanyúságok
Mónika célja, hogy helyi termelőként a helyi alapanyagok felhasználásával a fogyasztók számára a vidék ízeit megfelelő áron tudja biztosítani, olyan színvonalon, hogy az ide látogatóknak életcéljává váljon a ,,Vámoson ezt meg kell kóstolnod” mozgalom.
A termékek megtalálhatóak a márciustól novemberig nyitva tartó nemesvámosi Kerekes Völgykapu Falatozóban is.