Kűvölgy Tanya - Kűvölgyi Manufaktúra
8244 Dörgicse, Csicsói utca 13.
+36 30 954 8448
kuvolgytanya@dorgicse.info.hu
Saját termelésű kecsketejből előállított tejtermékek (natúr és ízesített kecskesajtok, natúr kecskejoghurt, grillezhető kecskesajt). Saját baromfiállománytól származó étkezési tojás értékesítése és feldolgozott élelmiszer előállítása.
Gazdaságuk mérete „családiasabb”, emberközelibb, mint az üzemi méret. A termék-előállítás minden lépését, az első pillanattól az utolsóig maguk végzik. Az „alapanyagot adó” állatokkal napi kapcsolatban állnak az év 365 napján. Termékeik (pl. friss kecskesajtok) a térségben egyedüliek – más termelőktől elsősorban érlelet, keményebb kecskesajtok szerezhetőek be. A friss sajtok ízvilága, ízélménye, felhasználhatósága sokrétű.