Aranyérmes lett a Petendi Pálinkaház Fülig Jimmy pálinka!
A 2016. évi Pálinka Országkóstoló keretében megrendezett Nemzeti Pálinkakíválóság Program 2016. évi Pálinkakíválóságok választásán a Petendi Pálinkaház Fülig Jimmy érlelt Irsai Olivér szőlő pálinka tételét a Pálinkabíráló Bizottság *****-os Pálinkakíválóságnak minősítette.
A 2016. évi Pálinka Országkóstoló keretében megrendezett Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyen a Petendi Pálinkaház Kft. Fülig Jimmy érlelt Irsai Olivér szőlő pálinka tételét a Pálinkabíráló Bizottság arany minősítésben részesítette.
Kovács Miklós és felesége Erzsébet vegyészmérnökként kezdett érdeklődni a pálinkafőzés iránt. A hidegkúti szeszfőzdében szerzett gyakorlati tapasztalatszerzésük után nagy álmukat megvalósítva építették meg saját pálinkaházukat.
Hosszú évek tapasztalatai, külföldi termékek szakirodalmának tanulmányozása segítettek nekik a mostani tudásuk, és pálinkafőzési technológiájuk kialakításában, amelynek során különlegesen ízes és illatos érlelt-, ó- és ágyaspálinkákat készítenek.
Minden egyes termékük többhónapos fahordós érlelési folyamat során szerzi meg a rá jellemző zamat és íz világot. Illatuk messzemenőkig megkülönbözteti ezeket a luxusminőségű pálinkákat a hagyományos kisüsti technológiával készült pálinkáktól. Pálinkáik stílusosan Rejtő Jenő világhíressé vált Fülig Jimmy és Piszkos Fred figuráiról kapták nevüket. A névadás tökéletes, hiszen annak ez az ital valóban fülig érő mosolyt csal orcájára már az első illatával is. Ezt a pálinkát igazi ínyenceknek ajánljuk, akik úgy gondolják, hogy a pálinka nem attól jó, mert jó karcos, hanem, mert illatában és zamatában utánozhatatlan italkülönlegesség.
Miklós és Erzsébet nem egyszerűen pálinkát főznek, tudásukat vegyész végzettségük és sok éves tapasztalatuk, kifinomult ízlésük támasztja alá.
Pálinkakóstolóik olyanok, mint egy csodálatosan felépített, érdekfeszítő beavatás a pálinkák birodalmába.
EZÚTON IS GRATULÁLUNK!
Petendi Pálinkaház Kft.
Kovács Miklós
8294 Vigántpetend, 55/19 hrsz.
70/773-3455
miklos.kovacs@petendipalinka.hu
www.fuligjimmy.hu