Forrás: https://www.facebook.com/events/559593444845753/

Az új bor és a liba fogságában!
Az Aura Gasztro sorozat következő vendége a Szabó és Fia Pince.
Izgalmas, 5 fogásos borvacsora a balatoncsicsói borokkal párosítva. A borokat bemutatja Szabó Gergő és Szabóné Szánti Zsuzsa.
Menü és borsor:
Kakukkfüves libamáj tartlet, birsalma variációkkal és mogyoróval
Aranyom ’17

Szarvas consomme, sós gesztenyével és erdei gombákkal
Olaszrizling ’19

Grillezett süllő filé, újboros rizottóval, kelbimbóval és konfitált céklával
Kékfrankos Rose ’19

Szőlő eszenciás roze kacsamell, graten burgonyával és sütőtökkel
Cabernet Franc ’17

Étcsokoládé ganache, bogyós gyümölcsökkel
Merlot ’17

A borok felára félpanziós ellátást foglaló szállóvendégek részére: 3 500 Ft / fő.
Külsős vendégek részére a borvacsora ára: 9 900 Ft / fő
Szállásfoglalás, asztalfoglalás és információ kérés a booking@aura-hotel.hu címen vagy telefonon +36 87 535 860-as számon lehetséges.