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Meierhof Ligetszépe

Ligetszépe Major

„Die ehrliche, vernünftige Bauernsorge ist wichtiger als die traditionelle Wirtschaft“

Zoltán Mekler – Kleinproduzent
Bazsi, Külterület Pz. 010911
+36-30/275 4218
mprmoto@freemail.hu

Bitte nehmen Sie Rücksicht darauf, dass die Urproduzenten nicht nur verkaufen, sondern jeden Tag in der Wirtschaft arbeiten.
Wenn Sie gern kaufen oder eine Dienstleistung von Meierhof Ligetszépe in Anspruch nehmen möchten, ist eine vorherige Anmeldung per Telefon nötig.

Produkt

  • Ziegenmilch
  • Ziegenkäse (frische und gereift, anspruchsgemäß mit Gewürzen, Parmesan oder gewürzte Rahmkäse nach französischer Art)
  • Marmelade (Feige, Erdbeere, Pflaume, Aprikose, Birne), Kompott, Fleisch, Ei, Gemüse, Obst

Dienstleistung

  • Möglichkeit zum Ausflug und Zelten
    ausgezeichneter Ort zu Team-Building-Training
  • Angeln
  • Teilnahme an den Arbeiten auf dem Meierhof
  • Dorfküche mit eigenen Produkten, Käseprobe, anspruchsgemäß hausgemachte Ziegenbraten
  • Kastanien sammeln, Schweineschlacht (nur zu bestimmten Zeiten)

Sonstiges:

  • Rastplatz für Motorradfahrer

Zoltán Mekler und seine Familie haben das zerstörte alte Bergwerk, das von den Ortsansässigen nur als Schuttplatz benutzt wurde, vor vielen Jahren gekauft. Nach einer fachgemäßen Rekultivation wurde der Ort zu einer Paradise. Heute befinden sich auf diesem Gebiet ein Meierhof und Platz für 50 Ziegen.

Die verschiedenen Ziegenkäse empfehlen wir Ihnen recht herzlich. Sie können sie an Ort und Stelle kaufen und sogar an Käseproben teilnehmen. Der Meierhof ist immer offen, nach vorheriger Anmeldung können ihn die Gäste besuchen. Wir haben Möglichkeit, in die Produktion, von der Weide der Tiere durch die Fütterung ganz bis zur Melke, Einsicht zu nehmen.  Die Wirtschaftsarbeiten dürfen wir sogar ausprobieren.
Auf dem Gebiet des Meierhofs können Lager, Team-Building-Trainings veranstaltet werden. Die sich für die Natur und Naturschutz interessieren, können hier viele nützliche Informationen sammeln. Für Biologie-Clubs und Gruppen gilt Meierhof Ligetszépe mit Lebenswelt von Natura 2000 als eine Oase.