Ha a Balaton-felvidéken járunk, vétek kihagyni a Nivegy-völgy bebarangolását. Ha a Nivegy-völgybe érkezünk, vétek nem ellátogatni Balatoncsicsóra. És ha már Balatoncsicsón vagyunk, vétek nem felkeresni a Szabó és Fia Borpincét. Ugyan kicsit göröngyös a pincéhez vezető út, de a táj sokszínűségéért, az egyedi módon megmutató finom borokért, a jó vendéglátásért, az ottlét harmóniájáért – megéri felmenni.

A Szabó és Fia Borpince családi borászat hagyománya a 18. századra vezethető vissza. A család több mint 18 hektárnyi területen szőlészkedik. A szőlőültetvényeinken megtalálható fajták: Olaszrizling, Szürkebarát, Ottonell Muskotály, Chardonnay, Kékfrankos, Cabernet Franc és Merlot valamint a kuriózumnak számító Juhfark. Boraik „A Vidék Minősége – Éltető Balaton-felvidék” védjeggyel rendelkeznek.

A borászat több elismerést is magáénak tudhat. 2013-ban Magyarország legjobb rozéja címet nyerte meg. 2012 után idén, azaz 2016-ban ismét a Szabó és Fia Borpincét az év bortermelője díjjal jutalmazták a Balatonfüredi Városi Borversenyen, emellett hét borukat is aranyérmes minősítéssel értékelték, amelyből a 2015-ös évjáratú Olaszrizling boruk a legmagasabb pontszámot kapta mintegy 330 bor közül, megszerezve ezzel a nagyarany minősítést.

Olaszrizling boruk – a szükséges kritériumrendszernek megfelelve – bekerült az egységes címkével ellátott – BalatonBor-ok közé. A BalatonBor a balatoni borászok közös összefogására épülő olaszrizling márkája.

Sikereiknek ezúton is gratulálunk!

Szabó József és Szabó Gergő
70/317-2982 (Gergő)
30/627-1640 (József)
csicsowine@chello.hu
www.csicsowine.hu
8272 Balatoncsicsó 1253 Hrsz.
GPS: K 17°39’39,91”; É 46°55’48,85”